Rum Zacapa Royale Millesimato 70 cl

ZACAPA ROYAL SOLERA GRAN RESERVA ESPECIAL

RUM

GUATEMALA

45% VOL./70 CL

A Quetzaltenango, in Guatemala, in un territorio di alture, vulcani e terreni fertili votati alla coltivazione di canna da zucchero, la famiglia Botran fondò la distilleria Zacapa quando nessuno neppure ancora immaginava di invecchiare il rum. Prodotti da Miel Virgen e non da melassa, fermentati per 5 giorni con un particolare lievito estratto dall’ananas e maturati “sopra le nuvole” a 2300 m di altezza con metodo Solera, i rum Zacapa sono puri distillati di ricercatezza ed

emozione.

Rum dal colore ambrato carico rivela uno spettro olfattivo ricco di sentori di frutta secca, mandorle tostate in particolare, di cioccolato e di spezie, quali chiodi di garofano, noce moscata e pepe. Al palato si stende molto lungo e di una persistenza infinita, con un corpo setoso ed elegante e rimandi agli agrumi e allo zucchero di canna. Blend di rum invecchiati fino a 30 anni in botti di rovere con metodo Solera, in seguito maturato in rare e pregiate botti francesi di rovere provenienti da Le Bois du Roy.

ASPETTO: dal colore ambrato carico.

OLFATTO: ricco di sentori tostati e speziati.

GUSTO: lungo e persistente.

INVECCHIAMENTO: fino a 30 anni in botti di rovere con metodo Solera, poi in botti francesi.