MONKEY 47 SLOE
SLOE GIN
GERMANIA
29% VOL. / 50 CL
Quella di Monkey 47 è una storia che inizia nel 2006 con Alexander Stein ma si ispira a un personaggio vissuto più di 60 anni prima, Montgomery Collins, pilota nella Seconda guerra mondiale. Ritiratosi nella sua Foresta Nera, Collins produsse il distillato da lui più amato e lo dedicò alla scimmietta Max. 47 sono gli ingredienti utilizzati, più le bacche di prugnolo rosso con cui viene aromatizzato. È racchiuso in un vecchio recipiente farmaceutico, trasparente per questo Sloe così da farne risaltare il colore. Prodotto con 47 erbe e spezie accuratamente selezionate, questo gin viene aromatizzato con drupe di prugnolo della Foresta Nera che conferiscono il caratteristico colore rosso e un’aroma forte e complesso, grazie alla macerazione in alcool della bacca per un periodo di tre mesi. Le note di frutti di bosco dalla bacca rossa spiccano considerevolmente, amalgamandosi perfettamente a sentori di mandorla, nocciola e crostata di frutta.
ASPETTO: dal colore rosso brillante.
OLFATTO: esala note di frutti di bosco e pepe nero, con richiami a mandorla e nocciola.
GUSTO: elegante, morbido, fresco e fruttato, con sottili accenti pepati.
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