RUM NATION BARBADOS 10 YEARS OLD REL. 2014 RUM
CARAIBI – BARBADOS 40% VOL./70 CL
Rum Nation nasce nel 1999 dall’iniziativa di Fabio Rossi che, dopo aver maturato esperienza in anni di ricerca, di rigorosa selezione, di accurate degustazioni fra il Tropico del Cancro e l’Equatore, lancia la sua gamma di rum esclusivi, alcuni maturati sia ai Caraibi che in Europa, altri solo in clima tropicale. Tutti i distillati di casa si distinguono per l’etichetta con il francobollo – di cui il fondatore è collezionista – del paese di provenienza, tranne la linea “Rare Rums”, selezione di bottiglie numerate speciali.
Rum dal colore aranciato luminoso, sviluppa uno spettro olfattivo fresco e delicato, con note di fieno e di erbe balsamiche, menta e canfora in particolare, e sfumature vegetali di canna da zucchero. Al palato à morbido e scorrevole, dal sorso armonico e rinfrescante con una buona persistenza mentolata. Prodotto con selezionata melassa di canna da zucchero delle Barbados, invecchia 10 anni in botti di
rovere.
ASPETTO: dal colore aranciato luminoso.
OLFATTO: dai profumi balsamici freschi e delicati.
GUSTO: rinfrescante, morbido e scorrevole.
ABBINAMENTO: Cioccolato Valrhona Alpaco 66% fondente, delicato e floreale, di origine Ecuador.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.