RUM R74 AGED RUM
ITALIA
40% VOL. / 70 CL
Era il 1946 quando Gottfried Roner iniziò a distillare posizionando un primo alambicco nella casa di famiglia. La distillazione è un arte antichissima che nell’arco alpino fa parte della tradizione contadina. Con il passare delle generazioni la qualità e le competenze tradizionali si sono mantenute, le tecniche produttive innovate e la gamma di distillati ampliata. 70 anni di eccellenza e di passione per il gusto.
Rum dal colore ambrato rivela note fruttate di mela fresca altotesina seguite da sentori speziati di anice stellato e cannella, sfumature armoniche torbate e tocchi leggeri di mandorla amara. Al palato risulta rotondo e aromatico con sensazioni di vaniglia e melassa ed un retrogusto di prugne secche, uva sultanina e datteri. Invecchia 3 anni in botti di rovere che hanno contenuto distillato di mele Gravensteiner Caldiff.
ASPETTO: dal colore ambra.
OLFATTO: fruttato e fresco.
GUSTO: rotondo e aromatico.
INVECCHIAMENTO: 3 anni in botti di rovere.
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