KAH ANEJO
MESSICO
40% VOL./70 CL
Una tequila ideata per rendere omaggio al Messico, alle sue tradizioni e alla sua gente. Nell’antica lingua Maya “Kah” significa “vita” e, proprio come simbolo di morte e rinascita, le sue bottiglie sono a forma di teschio, ispirate ai Calaveras (teschi di zucchero) utilizzati nei rituali del “Dia de Muertos”, una ricorrenza meso-americana nata 3000 anni in onore dei defunti. La Fabrica de Tequilas Fino segue i processi produttivi tradizionali, impiegando solo agave Blu Weber selezionata, invecchiando in botti di rovere e concludendo con il confezionamento nelle bottiglie dipinte a mano. Folklore tradizionale e passione artigianale.
Tequila maturata due anni in botti di rovere americano esprime potenti note vegetali di agave spandendosi al palato intensa e speziata con sentori di cioccolato, tabacco e caffè. Questa Anejo è custodita in un particolare teschio che si ispira alle tradizioni nicaraguensi del “Giorno dei morti”: terminate le consuete celebrazioni, rito vuole che si rimanga a dormire nel cortile della tomba del defunto per accrescere la connessione emotiva con il caro perso.
ASPETTO: dal color ambra.
OLFATTO: rivela distintivi sentori di agave.
GUSTO: intenso con aromi speziati. INVECCHIAMENTO: 2 anni in botte di rovere.
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