KAH BLANCO
MESSICO – JALISCO
40% VOL./70 CL
Una tequila ideata per rendere omaggio al Messico, alle sue tradizioni e alla sua gente. Nell’antica lingua Maya “Kah” significa “vita” e, proprio come simbolo di morte e rinascita, le sue bottiglie sono a forma di teschio, ispirate ai Calaveras (teschi di zucchero) utilizzati nei rituali del “Dia de Muertos”, una ricorrenza meso-americana nata 3000 anni
in onore dei defunti. La Fabrica de Tequilas Fino segue i processi produttivi tradizionali, impiegando solo agave Blu Weber selezionata, invecchiando in botti di rovere e concludendo con il confezionamento nelle bottiglie dipinte a mano. Folklore tradizionale e passione artigianale.
Tequila cristallina esprime inizialmente sentori dolci, accompagnati da note decise di agave tostata, in un corpo vellutato e delicato; in seguito, rivela un’anima speziata, di pepe e peperoncino, sulle cui note accattivanti chiude il sorso. Questa Blanco è custodita in un particolare teschio che rappresenta una macabra tradizione bolivianal della celebrazione del “Giorno dei morti”: da rito, i teschi reali dei cari vengono custoditi e l’8 novembre di ogni anno portati al cimitero. Qui si riempiono di tequila e sigarette nella convinzione che l’atto renda i defunti immortali e protegga i vivi dagli spiriti maligni.
ASPETTO: trasparente.
OLFATTO: rivela sentori dolci e speziati.
GUSTO: vellutato e delicato.
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