BULLEIT BOURBON
STRAIGHT BOURBON WHISKEY
USA – KENTUCKY
45% VOL. / 70 CL
Era il 1860 quando Augustus Bulleit, dopo numerose sperimentazioni ed esplorazioni delle frontiere americane, mise a punto la ricetta perfetta del suo Bourbon. Accadde però che, trasportando i suoi barili dal Kentucky verso New Orleans, sparisse misteriosamente. A distanza di 150 anni il nipote, Tom, ha ridato alla vita la creazione del trisavolo, riscoprendo la ricetta tramandata in famiglia e restituendo all’antenato il meritato successo. Whiskey dal color ambra brillante si presenta al naso con un profilo decisamente ampio in cui, a tocchi speziati e boisé, si alternano sentori di frutta matura e miele. Al palato si stende pieno, avvolgente, secco e strutturato, con nuove sensazioni di spezie che infine chiudono su un sorso quasi piccante. Il suo carattere intenso lo deve alla miscela di cereali selezionati impiegati (mais, segale e malto d’orzo), distillati in small-batch e invecchiati per 6 anni in botti nuove di quercia bianca americana.
ASPETTO: dal color ambra brillante.
OLFATTO: speziato e dolce.
GUSTO: secco e avvolgente.
INVECCHIAMENTO: 6 anni in botti nuove di quercia bianca americana.
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