HIBIKI JAPANESE HARMONY
JAPANESE BLENDED WHISKY
GIAPPONE – HONSHU
43% VOL. / 70 CL
Un altro grande whisky realizzato in casa Suntory sotto la guida del Master Blender Shingo Torii. Questo Hibiki Japanese Harmony è fregiato di un nome parlante: perfetta armonia di oltre 10 whisky di malto provenienti dalle tre distillerie di casa Suntory – Hakushu con i suoi single malt leggeri e floreali, Yamazaki con i suoi fruttati e morbidi e Chita con il suo grain whisky – e risultato di un assemblaggio in 5 diversi tipi di botte – tra cui botti di quercia americana, botti di sherry europea e botti di rovere Mizunara. Un blended elegante e incredibilmente equilibrato. Whisky dal color ambra rivela all’olfatto note floreali con effluvi di rosa, lichi, rosmarino e legno di sandalo, delicatamente seguiti da sentori di albicocca e fiori d’arancio; al palato scorre morbido e dolce con sensazioni di miele, buccia d’arancia candita e cioccolato bianco; chiude lungo con accenni di spezie e rovere Mizunara.
ASPETTO: dal color ambra.
OLFATTO: fresco e floreale.
GUSTO: morbido ed equilibrato.
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