J. BALLY RHUM VIEUX AGRICOLE MARTINIQUE 7 ANS D’AGE PYRAMIDE
RHUM AGRICOLE
CARAIBI – MARTINICA 45% VOL./70 CL
La distilleria J. Bally è attiva dal 1924 a Carbet, comune francese della Martinica nonché zona di elezione per la coltivazione della canna da zucchero. L’azienda produce rhum agricoli dall’elevata gradazione alcolica ma dal gusto molto raffinato, distillati tanto amati quanto ricercati, soprattutto per quel che riguarda i millesimati di casa. Al 1930 risale la creazione dell’ormai celebre bottiglia “Pyramide”, rimasta invariata nella sua forma peculiare.
Rum dal colore ambrato scuro, all’olfatto sviluppa sentori di frutta secca, albicocca, dattero e uva sultanina, accompagnati da toni speziati di cannella, anice e vaniglia e accenni di tabacco e sigaro. Caldo, forte ed elegante, al palato esprime sensazioni di nocciola, miele e legno con un finale asciutto e persistente. Prodotto con materie prime selezionate, matura sette anni.
ASPETTO: dal colore ambra scura.
OLFATTO: dai sentori fruttati e speziati.
GUSTO: caldo ed elegante.
INVECCHIAMENTO: 7 anni.
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