ESPOLON REPOSADO
MESSICO
40% VOL./75 CL
Dagli studi lunghi decenni del maestro distillatore Cirilo Oropeza, nasce nel 1995 la Destiladora San Nicolas e quella tequila frutto di tanta passione e dedizione: l’Espolòn . Nel nome del distillato un potente simbolo di orgoglio nazionale, lo sperone del gallo, animale spirituale dell’azienda che ne guida le imprese. Come la sua icona, anche le etichette sono un omaggio alla cultura messicana. Ognuna narra una parte di storia ma tutte rendono omaggio all’artista Josè Guadalupe Posada che raccontò le ingiustizie sociali del suo tempo. L’etichetta del Reposado narra la tradizione del mercato, di origine Azteca, il luogo dove tutti i ceti si incontrano, qui il gallo è impegnato a mantenere viva l’antica usanza culturale.
Tequila invecchiata da 3-5 mesi in botti di quercia americana leggermente carbonizzata, dal profilo complesso e arrotondato. Al naso rivela profumi speziati accompagnati da dolci sentori di caramello; al palato si palesa decisa, rotonda e corposa, con sensazioni ricche di agave tostata, frutta tropicale, vaniglia e spezie scure.
ASPETTO: dal colore dorato.
OLFATTO: rivela profumi dolcemente speziati.
GUSTO: deciso e rotondo.
INVECCHIAMENTO: 3-5 mesi in botti di quercia.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.